玄米・汁・小鉢三種・煮物・蒸し物・煮豚
メインは、
西京味噌漬け、唐揚げ、卯の花コロッケより一品お選ください
珈琲or中国茶付き
写真は一例です
メインは、「卯の花コロッケ」「唐揚げ」「西京味噌漬け」よりお選びいただきます。
小鉢3種、玄米、汁、お漬物
珈琲or中国茶
✴︎ご飯・向付け・汁
✴︎季節の椀物
✴︎焼物
✴︎強肴2種
✴︎お菓子と抹茶
3名様より・要3日前のご予約
「家庭で出来る懐石料理」
「おもてなし料理」
日時はカレンダーをご確認のうえご都合の良い日をお選びください。
また、両コースとも3名様以上のお申し込みで、ご都合の良い日に開催させていただきます。
時間 11:30〜
持ち物 エプロン、筆記用具
人数 5人
会費 ￥6000
三会の料理教室ビギナーズコース
昆布と鰹を使ったお出汁の取り方
家庭料理を中心に常備菜、食材の使い切り、ハンバーグ、煮魚、チーズフォンデュ等々
テーマを決めて、和食、中華、イタリアン・・・我が家の家庭料理をお伝えいたします
どなたでも、一回だけでもご参加いただけます。
その月の日程はインフォメーションでご確認ください
時間 11:30〜
持ち物 エプロン、筆記用具
人数 5人
会費 ￥4000 （材料費込み）
「三会のお出汁」の取り方
✴︎昆布と鰹を使って一番出汁と八方出汁
✴︎煮干しの出汁でお味噌汁
✴︎三会の合わせ醤油を使って日々のお料理をお気軽に
日時 毎月最終日曜日
時間 11：30〜
定員 5名
持ち物 エプロンと筆記用具
会費 ￥4000
黒豆、田作り、きんとん、伊達巻、大根なます、サーモンの卯ノ花和え、銀杏抱き海老、ホタテの黄金焼き、スモーク鴨、鶏胸肉ロール
税、配達料込み￥1500より
用途、ご予算等ご相談の上ご用意させていただきます。
5個から配達させていただきます。
写真は一例です
お一人様￥5000より
旬の食材で身体に優しいお料理をご用意させていただきます。
ご飯は、玄米、白米のいずれかをお選びいただけます。
写真は一例です
